Küche als Lernort


Jugendförderung macht Küche zum Lernort

Müssen Salatgurken in Plastikfolie eingeschweißt werden? Braucht es Erdbeeren im Dezember? Wie wird Müll richtig getrennt, entsorgt oder gar ganz vermieden? Warum ist Hygiene in der Küche so wichtig? Welche Sicherheitsvorkehrungen gilt es zu beachten? Wie funktionieren Küchenwaage, Messbecher und Backofen und warum sind Gewichte, Maßeinheiten und Temperatur nicht nur in Mathe Thema? Tischetikette, schon mal gehört?

 

Gemeinsames Kochen und Backen kann für Kinder und Jugendliche eine Bereicherung ihres Alltags sein und zusätzlich eine ideale Möglichkeit bieten, eigene Kompetenzen zu erweitern und vor allem Spaß am verantwortungsvollem Umgang und der Zubereitung von Lebensmitteln zu erfahren.

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